猪抓是一道传统的中式美食，制作方法如下：材料：猪肉皮500克生姜适量料酒适量盐适量白胡椒粉适量葱适量酱油适量糖适量醋适量香油适量步骤：将猪肉皮洗净，放入开水中焯水，去除血水和杂质。捞出后用刀刮去表面的毛发和脏物。锅中加入适量...