三文鱼鳍可以红烧、煎、酱烧等多种方式烹制。以下是其中一种做法：将三文鱼鳍洗净擦干水后放入锅内，锅内放一点点油就好，三文鱼鳍本身油脂丰富。三文鱼煎至变色后放入盘子里，葱蒜切段拍扁，用锅中的油小火煸炒葱蒜，炒出香味。煸炒出葱蒜香...

您好！以下是三文鱼鳍的做法：三文鱼鳍洗净擦干水后放入锅内，锅内放一点点油就好，三文鱼鳍本身油脂丰富；三文鱼煎至变色后放入盘子里，葱蒜切段拍扁，用锅中的油小火煸炒葱蒜，炒出香味；煸炒出葱蒜香味后，把三文鱼倒回锅里，加入少量清水...