材料:春笋500克,葱姜蒜适量,盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、水淀粉适量。步骤:春笋洗净去皮,切成片或段备用。葱姜蒜切末备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。加入春笋翻炒均匀,加入料酒炒匀。加入盐、鸡精、糖、生抽、老抽调味,翻炒...
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