材料:杂菌(如金针菇、香菇、草菇等)500克鸡腿肉200克老母鸡半只大葱1根生姜1块料酒适量盐适量白胡椒粉适量水适量步骤:将杂菌清洗干净,切片备用。鸡腿肉和老母鸡切块备用。烧一锅热水,将鸡腿肉和老母鸡焯水,去掉血水和杂质。焯...
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