您好！以下是青杨梅酒的制作方法：杨梅去蒂，洗净待用。杨梅用淡盐水浸泡1小时。泡好的杨梅沥干水分，摊开彻底晾干至开裂。找一个泡酒的容器，进蒸锅消毒。一层杨梅一层冰糖码在容器内。加入清香型二锅头，酒面要超过杨梅至少10cm。密封...