柳州煮螺是一道广西柳州的传统小吃,主要原料是螺蛳和米粉。以下是一种制作方法:将螺蛳洗净,用开水焯一下,捞出备用。烧一锅开水,加入适量的盐和油,放入米粉煮熟。捞出米粉,放入碗中。加入螺蛳、花生碎、辣椒油、葱花、香菜等调料即可。...
没有更多内容