您好！水晶鹅肝是一道非常美味的菜肴。以下是一种简单的制作方法：材料：鹅肝(约1300克 盐(12克 胡椒粉(适量 糖(4克 豆蔻粉(适量 白兰地酒(一大汤匙 步骤：将鹅肝表面的皮膜除尽，剖开鹅肝并取出血管，撒上盐、胡椒粉、糖...