以下是水煮手撕鱿鱼的做法:准备好鱿鱼,洗净后切成适当大小的块。准备调料:葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、料酒。将葱姜蒜切末,豆瓣酱用水泡软。热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。加入豆瓣酱炒匀,加入适量的水,放入鱿鱼块,加入...
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