沙县小吃中的鸡腿做法有很多种，其中一种常见的做法是红烧鸡腿。以下是一种简单的红烧鸡腿的做法：材料：鸡腿4只生姜3片大葱1根大蒜3瓣生抽酱油2汤匙老抽酱油1汤匙细砂糖1汤匙料酒2汤匙水适量盐适量油适量步骤：鸡腿洗净，用刀在鸡腿...