您好！河南大杂烩是一道非常受欢迎的菜肴，它的主要食材包括猪肉、豆腐、粉条、木耳、黄花菜等。以下是一个简单的河南大杂烩的做法：准备好所有食材，将猪肉切成薄片，豆腐切成小块，粉条泡软备用。热锅凉油，加入姜片、蒜末、辣椒段炒香。加...