您好！油麦菜菜心的做法有很多种，以下是其中一种简单的做法：油麦菜将叶子一个个地掰下来，放入清水中冲洗一遍后，再用淡盐水清洗，然后再次用清水冲洗干净，这样清洗得比较彻底，以免附着在油麦菜根部的虫卵没有清洗掉。油麦菜清洗好后在中...