泉州菜粿是福建省泉州市的一道传统美食，以其独特的口感和丰富的营养而闻名。今天，我们将一起探讨如何制作这道美味的菜粿。首先，我们需要准备以下材料：糯米粉、猪肉末、虾仁、香菇、葱姜蒜、盐、酱油、糖、料酒、胡椒粉、香油和清水。步骤...