材料：鸡腿2个，洋葱1个，大蒜3瓣，生姜1块，生抽适量，老抽适量，料酒适量，盐适量，糖适量，水适量。步骤：鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，便于入味。洋葱切丝，大蒜切片，生姜切片。热锅凉油，放入生姜片，大蒜片煸炒出香味。放入鸡腿...