淮安肉圆是江苏省淮安市的一道传统名菜，以其鲜美可口、肉质鲜嫩而著称。下面是淮安肉圆的做法：所需材料：猪肉馅：500克鸡蛋：1个青葱：适量姜末：适量生抽：适量蚝油：适量盐：适量胡椒粉：适量水淀粉：适量食用油：适量步骤：将猪肉馅...