清明鸡是一道传统的中国菜肴,通常用于清明节期间的祭祀活动。以下是制作清明鸡的一种简单做法:材料:一只土鸡(约1.5公斤)姜片适量料酒适量盐适量葱段适量清水适量步骤:将土鸡宰杀后,去毛、内脏和脚爪,洗净备用。锅中加入适量清水,...
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