炸清鱼是一道美味的家常菜，制作过程相对简单。以下是炸清鱼的做法：所需材料：清鱼（草鱼、鲤鱼等）500克生姜3片大葱1根料酒2汤匙盐适量白胡椒粉适量面粉100克淀粉50克鸡蛋1个油适量步骤：将清鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切...