在炎炎夏日，一道清爽的菜肴总是能让人倍感舒适。而在中国传统烹饪中，清蒸铜鱼无疑是其中一道颇具特色的佳肴。今天，就让我们一起来学习如何制作这道美味的清蒸铜鱼吧！材料准备铜鱼1条(约500克 生姜3片葱2根大蒜3瓣生抽、老抽各适...

在繁忙的生活中，我们总是渴望找到一种简单而美味的方式来满足口腹之欲。今天，我将向大家介绍一道简单却美味的家常菜——清蒸寻鱼。这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，是家庭聚餐的理想选择。首先，让我们来了解一下寻鱼。寻鱼，又称鲈鱼，...

食材：多宝鱼500克姜1块小葱3根小米椒2个步骤：1.多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟。姜切片，小米椒切圈，葱白切段，葱叶切丝。在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段。2.放入蒸锅中蒸制8分钟，端出后...