酒蒸花甲是一道非常美味的海鲜菜肴。以下是一个简单的做法：将花甲洗净，沥干水分。在锅中加入适量的水，加入姜片、葱段、料酒和盐，烧开后放入花甲。等待花甲开口，捞出备用。在另一个锅中加入适量的油，加入蒜末和小米椒爆香。加入花甲翻炒...