灌肠汤是一道传统的汉族食品,主要由猪肉、花椒面、高度白酒、老抽、姜末、白糖等原料制成。以下是一个简单的灌肠汤做法:将猪肉切细丁,加入花椒面(花椒炒熟,碾碎即可 、高度白酒(这两样是防腐的,不可少 、盐(据说10斤肉,2两半盐...
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