烤鱼炒料是一道美味可口的菜肴，下面是制作烤鱼炒料的做法：所需材料：鱼（草鱼、鲈鱼等）1条，约500克大葱1根生姜1块大蒜5瓣干辣椒适量花椒适量豆瓣酱1汤匙生抽1汤匙老抽1汤匙料酒1汤匙白糖1茶匙盐适量油适量步骤：将鱼洗净，去...