您好！烤笋的家常做法有很多种，以下是其中一种：准备食材：竹笋去皮切成均匀的厚片(2厘米 。炒花椒盐：冷锅，倒入盐，然后放花椒，炒至盐微发黄，花椒香味出来。务必要无油水的锅子，如果有油水做出来的盐烤笋不利于保存。煮笋：开水煮笋...