炸串是一种非常受欢迎的小吃，其制作方法简单，口感鲜美。下面是炸串的家常做法：所需材料：肉类：鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，切成适当大小的块状或片状蔬菜类：土豆、茄子、青椒、洋葱、豆腐等，切成适当大小的块状或片状面糊：面粉、水、盐...