烤鱼杂是一道美味的中式菜肴，主要原料是各种鱼类内脏。以下是烤鱼杂的做法：所需材料：鱼杂（如鱼肝、鱼肚、鱼肠等）500克葱姜蒜适量生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、花椒粉、辣椒粉各适量香菜适量步骤：准备鱼杂：将鱼杂洗净，切成适...