爆烤鸭是一道传统的中式菜肴，口感香脆，肉质鲜嫩。以下是爆烤鸭的做法：所需材料：鸭子一只（约2公斤）生姜30克大葱30克料酒50毫升生抽50毫升老抽25毫升白糖30克盐适量五香粉适量香菜适量油适量步骤：将鸭子洗净，去掉内脏和多...