菜焖锅是一道美味的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是菜焖锅的做法：所需材料：主料：土豆、胡萝卜、茄子、豆角、青椒等蔬菜，可根据个人口味选择；辅料：五花肉、豆腐、宽粉等；调料：生抽、老抽、料酒、盐、糖、生姜、大蒜、干辣椒、花椒...