香辣牙签肉是一道美味的川菜，以下是一份简单的食谱：材料：猪肉(瘦肉 200克小米辣适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量花椒适量盐适量生抽适量料酒适量白胡椒粉适量食用油适量步骤：将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉腌制10...

您好，以下是牙签肠的做法大全：肉糜200g肠衣1根葱姜蒜适量料酒1勺生抽1勺耗油1勺。将切好的姜蒜末放入肉糜中。加入料酒。加入生抽。加入耗油。再加入胡椒粉。加入一只鸡蛋，红糖。搅拌均匀，腌制2小时以上。肠衣冷水冲洗干净，再用...