您好！以下是凉拌牛心的做法大全：凉拌卤牛心：取一小块解冻上锅蒸热，切片备用。黄瓜香菜洗干净，刨丝切段备用。剁好的蒜末淋上热油，滴几滴香油，加一勺香醋，两勺生抽，适量的盐、糖搅拌均匀。牛心和黄瓜丝香菜放入碗中，倒上调好的料汁，...