大片牛肉粉是一道美味的湖南特色小吃，以牛肉为主要食材，搭配独特的辣椒和香料，味道鲜美，口感滑嫩。下面是大片牛肉粉的做法：所需材料：牛肉500克粉丝适量葱、姜、蒜适量干辣椒适量花椒适量八角、香叶、草果、肉桂适量生抽、老抽、料酒...