牛肉辣椒条是一道非常受欢迎的小吃,下面是一个简单的做法:牛肉切成薄片,加入少许淀粉、盐、胡椒粉、料酒拌匀腌制10分钟。干辣椒剪成小段,姜蒜切末备用。热锅凉油,下入牛肉煸炒至变色捞出备用。锅中留底油,放入干辣椒和姜蒜末爆香。加...
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