牛肚是一种常见的食材，可以用来制作各种美味的菜肴。以下是一种简单的牛肚做法及配方：材料：牛肚500克生姜3片大葱1根料酒适量生抽适量老抽适量盐适量白胡椒粉适量干辣椒适量花椒适量大蒜3瓣香菜适量步骤：将牛肚洗净，用刀刮去表面的...