牛舌是一种非常美味的食材，可以用来制作各种家常菜肴。以下是一些牛舌家常做法的大全：红烧牛舌：将牛舌切成块状，用开水焯水去腥。锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆炒，加入牛舌块煎至两面金黄。加入料酒、酱油、糖、盐、水，炖煮30-40分...