牛蛋锅是一道以牛肉和鸡蛋为主要食材的美食，口感鲜美，营养丰富。下面是牛蛋锅的做法：所需材料：牛肉300克鸡蛋3个大葱1根生姜1小块大蒜3瓣豆芽200克金针菇100克白菜100克高汤或清水适量生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉...