猪脚姜是一道非常美味的家常菜。以下是一个简单的猪脚姜的做法:猪脚剁块焯水,姜洗净后去姜皮切厚片,用刀轻拍生姜这样更入味。然后晾干水份。同时煮些水煮蛋备用。把姜片放入炒锅中,中火翻炒,将姜片炒至略干。将去壳白煮蛋,姜片,盐,醋...
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