猪蹄干笋子是一道非常美味的菜肴。以下是一种简单的方法:准备好腊猪蹄和干竹笋,将腊猪蹄剁成小块,用开水焯水后捞出备用。将干竹笋用开水泡软,然后切成小段备用。热锅凉油,加入姜片、蒜瓣、八角、桂皮等调料爆香。加入腊猪蹄翻炒均匀,加...
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