以下是玉米焖猪蹄的做法：将猪蹄洗干净剁成小块。将玉米洗干净剁成小段。锅中添水放入猪蹄，再放入料酒，开大火将猪蹄煮熟后捞出来备用。将大葱切成段，将香葱、姜切成末，大蒜拍扁，姜切成片。开大火将锅烧热，锅热后放入油，油七成热时放入...