琼式月饼是海南省的一种传统特色糕点,以其皮薄馅大、口感酥软而著称。下面是琼式月饼的做法:材料:面团:中筋面粉200克,糖浆100克,食用油50克,碱水(食用碱面与水的混合液)适量馅料:莲蓉馅或其他口味的馅料,如豆沙馅、五仁馅...
在中国的传统节日中,月饼无疑是最具代表性的美食之一。而在众多的月饼口味中,琼式月饼以其独特的风味和精致的制作工艺,赢得了广大食客的喜爱。本文将详细介绍琼式月饼的做法,让你在家也能轻松制作出口感酥脆、馅料丰富的琼式月饼。材料准...
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