青瓜片是一道简单又清爽的凉菜，做法如下：材料：青瓜（黄瓜）2根盐适量白糖适量醋适量蒜末适量辣椒油适量（可选）芝麻油适量（可选）花椒粉适量（可选）步骤：将青瓜洗净，切去两头。用刀背敲打青瓜，使其松软。然后切成薄片，可以用刨刀或...