挑选好吃又甜的甘蔗，可以参考以下方法：1.看粗细：不要只挑粗的甘蔗，因为太粗的甘蔗可能是空心的，而太细的则里面的果肉较少，汁水也少。要选择粗细适中的甘蔗，这样既有足够的果肉，汁水也充足。2.看表皮：优质的甘蔗表皮呈深紫色，有...

一般来说，吃甘蔗不会上火。甘蔗本身味甘，性凉，具有清热、生津润燥、补肺益胃的功效，并且可以滋阴、润燥、清热，一般可以预防冬天上火的症状。如果有排尿困难和便秘症状，吃甘蔗也可以缓解。然而，也有一部分人在吃了大量甘蔗之后会出现口...