材料：猪脚1只，甜酒适量，生姜3片，葱2根，八角2颗，桂皮1小块，香叶2片，生抽适量，老抽适量，盐适量。步骤：猪脚洗净，用开水烫一下，去掉毛和杂质。锅中加水，放入猪脚，生姜，葱，八角，桂皮，香叶，大火烧开后撇去浮沫，改小火炖...