以下是一些辣生菜的做法：酸辣生菜：将葱姜蒜，干辣椒切好备用，生抽洗净，切段，泡淡盐水里，备用。锅里放油，放葱姜蒜，干辣椒，炒香。加生菜，炒匀，加适量的生抽，炒匀。炒两三分钟，加少量糖，炒匀，加盐，鸡精调味，最后加适量的醋，炒...