埔田笋是一道传统的中国菜肴，它以鲜嫩可口、口感细腻而闻名。下面是一种简单的做法：材料：埔田笋500克瘦肉100克干贝20克鸡蛋清1个料酒适量盐适量生粉适量鸡精适量葱姜蒜适量步骤：将埔田笋去皮切成片，用开水焯水后捞出备用。瘦肉...