材料:田螺500克,猪肉末200克,葱姜蒜适量,料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、香油、淀粉各适量。步骤:田螺用清水浸泡,加入一些食盐,让田螺吐沙。锅中加水烧开,放入田螺煮3-5分钟,捞出备用。猪肉末用料酒、生抽、盐、...
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