材料：猪蹄2只，番茄2个，生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，水适量。步骤：猪蹄洗净，用开水烫一下，去掉毛和杂质。番茄洗净，切成块状。生姜切片，葱切段。热锅凉油，放入生姜片和葱段煸炒出香味。加入猪...