白切鸭子是一道广东传统名菜,以鸭肉鲜嫩、口感爽滑而著称。下面是白切鸭子的做法:所需材料:鸭子1只(约2公斤)姜3片葱2根八角2颗香叶2片盐适量料酒适量冰水适量步骤:准备鸭子:将鸭子洗净,去掉内脏和多余的脂肪。用刀在鸭皮上划几...
没有更多内容