您好!茄盒是一道非常受欢迎的家常菜,制作方法也比较简单。以下是一种茄盒的制作方法:将茄子洗净去蒂,切成花状。肉馅中放入少量酱油、盐、料酒、葱花、姜末,搅匀调味。将肉泥塞在切好的茄子花中。将茄子表面裹上淀粉。锅中放入适量的油,...
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