材料：福寿鱼1条，生姜适量，葱适量，生抽适量，盐适量，料酒适量，白糖适量，香菜适量。步骤：福寿鱼处理干净，用刀在鱼身上划几刀，方便入味。鱼身上撒上适量的盐，腌制10分钟。姜切片，葱切段，香菜切好备用。锅中加水烧开，放入蒸架，...