米粉皮是一种传统的中国食品,制作方法有很多种。以下是其中一种简单的制作方法:选米:拣去大米中所含有的杂质。浸泡:选好的大米要经过浸泡,使大米发胀,浸泡时间因季节的不同而不同,一般夏天4~5个小时,春天泡7个小时,秋天泡10个...
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