煎扇贝是一道美味的海鲜菜肴，以下是制作煎扇贝的步骤：所需材料：扇贝肉200克大蒜3瓣姜1小块葱1根生抽1汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙盐适量胡椒粉适量油适量步骤：准备扇贝肉：将扇贝肉洗净，用刀背拍打扇贝肉，使其松散。然后用料酒、生...