撒苤是一道传统的云南菜，主要原料为猪肉和辣椒。以下是撒苤的做法：所需材料：猪肉(五花肉或瘦肉 500克干辣椒适量姜末适量蒜末适量料酒适量酱油适量盐适量糖适量鸡精适量葱花适量步骤：1.将猪肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。2....

在中国的广袤土地上，每个地方都有其独特的美食文化。而在客家地区，有一种名为“菜粄”的美食，深受当地人民的喜爱。这道美食不仅口感独特，而且制作过程充满了创意和乐趣。今天，就让我们一起来探讨一下如何制作这道美味的客家菜粄吧！首先...