炒糖醋青椒是一道非常简单的家常菜，下面是一个简单的做法：青椒洗净切成丝，蒜切末备用。热锅凉油，放入蒜末爆香。加入青椒丝翻炒至变色。加入适量的盐、白胡椒粉、生抽、料酒和白糖，继续翻炒均匀。加入适量的水，大火收汁即可。......